Gotländsk Häggvinegrett

Gotländsk Häggvinägrett

Gotländsk Häggvinägrett är en spännande vinägrett från Gotland framställd med vatten, socker, ättika, egenplockade färska häggblommor, ekologisk citron och svensk rapsolja. Denna hemlagade blandning kombinerar ättikans syrlighet med häggblommans subtila, blommiga och mandelaktiga karaktär och citronens friskhet. Rapsoljan ger en mild, smörig bas som binder ingredienserna tillsammans till en balanserad och elegant vinägrett. Perfekt till sallader, grillade grönsaker, fisk och skaldjur. Använd den som dressing för att lyfta vardagsrätter eller som en raffinerad tillbehör till finare matlagning. En autentisk smakupplevelse som återspeglar Gotlands kulinariska traditioner. 

Ingredienser:

Vatten, socker, ättika, gotländsk häggblom, ekologisk citron, svensk rapsolja